طريقة طبخ الكشك اللبناني صحة و هنا
طريقة طبخ الكشك اللبناني. الكشك، أو ما يسمى بالجميد، هو عبارة عن خليط من اللبن والبرغل، ويختلف باختلاف نوع البرغل، حيث يمكن أن يكون البرغل ناعمًا أو خشنًا، أبيض أو قاتم، يمزج مع اللبن جيدًا ويخلط ثم يوضع في الشمس لمدة 6 ...